|
|
|
DOĞAL VE SAĞLIKLI YAŞAMI DÜŞLEYENLER İÇİN
ÇİFTLİK TATİLİ... |
|
Pastoral Vadi Organik Tarım ve Ekolojik Yaşam Çiftliği,
Fethiye'nin Yanıklar Köyünde çam ormanlarıyla çevrili bir vadinin ortasında, yanı başında bir dere
akan 42 dönüm büyüklüğündeki arazi üzerinde yer alıyor. Organik tarım, ekolojik yaşam ve tatil olgularının birlikte değerlendirildiği çiftliğimizde, ekolojik mimarî yaklaşımıyla tasarlanmış taş, ahşap ve kerpiç evlerde yılın 12 ayı konaklama olanağı bulunuyor. Pastoral Vadi, kent yaşamının ve teknolojinin getirdiği stres ve sıkıntıları doğal, sakin ve huzurlu bir ortamda unutmak isteyenler için "köye dönüş" tadında bir tatil çiftliği... |
|
Pastoral Vadi'nin konuklarına çiftlikte organik olarak üretilen ürünlerden yöresel - geleneksel yöntemlerle hazırlanan ve sağlıklı Akdeniz mutfağının özelliklerini taşıyan yemekler sunuluyor. Çiftlikte yetiştirilmeyen ürünler ise, bölgede Pastoral Vadi'nin önderliğinde oluşturulan "Organik Tarım Üreticileri Birliği " üyelerinin bahçe ve tarlalarından sağlanıyor. Sebze ve meyvelerin besin değerlerinin korunarak ve doğal lezzetleriyle tüketilmesi, Pastoral Vadi'nin ekolojik yaşam ilkelerinden birisi...
Konuklarımız dilerlerse tarımsal çalışmalarımıza katılabiliyor, yerel kültür ve el sanatları atölyelerimizde kilim dokumayı, topraktan çanak-çömlek yapmayı, ahşap oymayı, sepet örmeyi, tarhana - erişte - reçel ve turşu yapmayı deneyebiliyorlar. Pastoral Vadi'nin "çocuk atölyesi" ise, kendi topacını, uçurtmasını, model uçağını, ekmeğini - böreğini yapmak isteyen her yaş grubundaki çocuklar için "üretim" isteğini harekete geçirecek ve onlara bilgisayar oyunlarının sanal dünyasını unutturacak malzemelere sahip...
Pastoral Vadi'de tatil; "çiftlikte üretilen her şey dahil" anlayışı ile fiyatlandırılıyor. Sabah - öğle, akşam yemekleri, ara öğünler, mutfakta, bahçede ve atölyelerde üretilen bütün yiyecek ve içecekler ile çay - kahve - bitki çayı ikramlarında sınır yok.
Pastoral Vadi'deki tatilinizde "doğallığın güzelliklerini " doya doya yaşayın... Pastoral yaşamın örnek çiftliğine hoş geldiniz...
“ Not: çiftlik sınırları içerisinde Türkcell hattı yakında baz istasyonu bulunmamasından dolayı sadece belli noktalarda kullanılabilmektedir. Avea ve Vodafone ise hemen hemen her noktada sorunsuz çekmektedir.” |
|
|
|
|
|
|
Etkinlik & Takvimi |
Banu Özsoy ile Yoga ve Ekoloji Kampı (13-16 Eylül) |
 |
| |
| Devami |
|
|
Ömer Murat Ünsal ile Yoga Kampı (27-30 Haziran 2012) |
 |
| Kabak Koyu ve Kaz Dağları’ndan sonra yeni yoga kampımız 27 - 30 Haziran 2012 tarihleri arasında bu sefer Fethiye Pastoral Vadi’de!!! |
| Devami |
|
|
Yoganed Kampı (28 Mayıs-3 Haziran 2012) |
 |
| Yoga eğitmeni Nedret Gülcan tarafından, bu yıl ikincisi gerçekleşecek yoga kampında her seviyeye uygun bir program sunuluyor. |
| Devami |
|
|
Yerel Üret Yerel Tüket (22-28 Temmuz 2012) |
 |
| Emet Değirmenci`nin Türkiye de geçen sene başlattığı `Yerel Üret Üret-Yerel Tüket` eğitimini bu sene Pastoral Vadi`nin yerel ekolojisi ve ahengi içinde sunuyoruz. Bu kurs yalnızca yerel tatları duyumsamanıza değil aynı zamanda kırla kent arasındaki organik bağın güçlenmesine katkıda bulunacaktır! |
| Devami |
|
|
|
|